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Origine et histoire de la ferme mennonite

La ferme mennonite de Salm, également connue sous le nom de « ferme Kupferschmit », est un monument historique situé à La Broque, dans le département du Bas-Rhin, en région Grand Est. Ce site, dont les origines remontent au XIIe siècle, a été profondément remanié au cours de la seconde moitié du XVIIIe siècle. Son architecture est typique de l’Alsace, avec une structure en colombages, une toiture pentue, des balcons en bois et des aménagements intérieurs fonctionnels. Des éléments décoratifs traditionnels, comme des sculptures sur bois et des motifs peints, témoignent de son héritage artisanal et culturel.

La ferme est étroitement associée à l’histoire des mennonites d’Alsace, une communauté anabaptiste installée dans la région. Elle porte le nom de certains de ses anciens habitants, comme Jacob Kupfershmidt et Nicolas Augsburger, dont les noms sont inscrits dans la documentation historique. Depuis 1984, l’édifice est protégé au titre des monuments historiques, avec une inscription couvrant ses façades, toitures (à l’exception d’un corps de bâtiment à l’ouest) et ses caves voûtées, datées du XIIe siècle.

Le site s’inscrit dans un ensemble patrimonial plus large lié aux mennonites, incluant notamment le cimetière mennonite de Salm voisin. Ces vestiges illustrent l’implantation durable de cette communauté en Alsace, marquée par des pratiques agricoles, une organisation communautaire spécifique et une architecture adaptée à leurs besoins. La ferme, aujourd’hui partiellement accessible, conserve ainsi la mémoire d’un héritage à la fois religieux, social et architectural unique dans la région.

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